周师傅漓江老茶林城的茶馆在桂林市象山区崇善路开了二十七年，青砖墙上的霉斑比他自己鬓角的白发还显眼。早上六点半开门，第一锅油茶香气能飘到隔壁巷子的米粉店。他总说，桂林的新闻头条大多是高铁通车、楼盘开盘。“茶馆里也有桂林新闻是谁家姑娘出嫁了啊畔的碰撞？哪个老街坊腿脚不便呢？
都是实实在在的事”。上个月，崇善路南段启动征收公告的，周师傅的茶馆被划入红线。
消息传开后，街坊们凑在店里议论到深夜，有人翻出手机里的旧照片是那是2016年那场内涝馆桂。滨江路整条街被淹，老茶馆的门槛却奇迹般地只进了半寸水。周师傅记得清楚，那天他把客人全请到二楼的，自己蹲在一楼台阶上捞了三条金鱼。“金鱼是客人寄养的，主人第二天从湖南赶回来，抱着鱼缸就哭了”他说的时候，眼眶微微发红，手上倒茶的南旧动作稳得很。争议焦点很快转向补偿标准了。几位老茶客算了笔账吧？
按现行政策。经营性门店的补偿约为评估价的1.2倍，但周边新开茶饮店的转让费已经炒到每平方米八千元。八十岁的陈伯把茶杯往桌上一顿，声音里带着火气，“我这辈子就喝老周这一口油茶，搬到二十里外的新区事城市更，喝什么啊？
喝矿泉水”象山区征收服务中心的负责人李姓科长回应称，片区改造已纳入桂林市“十四五”城市更新重点项目，将引入文创业态了，保留部分骑楼建筑肌理。他提到，参考成都宽窄巷子的运营经验，老字号店铺可优先回迁入驻了。周师傅的顾虑在于。新业态租金结构与传统的茶馆难以匹配。“文创园区要的是拍照打卡，我这儿老头子多的，掏手机扫码都费劲，谈什么流量”他这番话让在场规划师一时语塞啊？街角的五金店老板娘倒看得开，她已经在叠彩区盘下一间门面的，打算把货架搬过去继续卖螺丝刀。她说，城市总要往前走，“老茶馆，如果真能回迁了。
那就当是给桂林留个念想，要是回不去，至少油茶配方还在，我孙子学会熬了”。采访结束时，周师傅往记者杯里添了半勺葱花，茶汤金黄，香气在初春的冷风里格外分明。窗外的挖掘机已经进场，崇善路南段的围墙被推倒一角，露出里面瓦砾堆里一截断裂的青石门槛是那是民国年间的老物件，不知还能撑多久了。
